2014年3月27日 星期四

棉婚紀念遊 - 跳出彈滑烏冬

[Day 4 - 28.12.2013] - Part 1

上回說到從琴平花壇check out後便外出觀光去。

離開旅館不遠便是這道「神橋」。看來古色古香,不過是不能通過的哦~原因不是因為日久失修,而是(根據前面的牌子所講)這條橋是神明專用的橋!!!



這天下起小雪來,沿路拍拍照,接接雪花,大概10-15分鐘便輕輕鬆鬆到達金刀比羅宮前。我們的第一站就是學造烏冬!

經過金刀比羅宮前的商店街,第一間見到的就是目標要到的中野烏冬學校,而且下一班就在15分鐘後開始,時間剛好,就立刻報名吧~學校似乎相當有規模,走進店內示意想報名後,嬸嬸就叫我們到另一分校,就在前面大概一兩分鐘路程的地方,進去後就已經有店員迎接替我們登記,造烏冬體驗每人大概1500円,可選擇帶走烏冬或即場食(不另收費但可加錢加餸︰天婦羅、散壽司、飯團或幕之內便當)。

付款後店員會送上一個長形環保袋,裡面是一條搓麵棍,外面卷了一張紙,回酒店後打開,原來是這張食譜~


登記好後等一會便被帶到2樓的課室,一輪介紹之後便開工去。一開始先每人派一塊很工整的麵團,跟指示搓薄以後摺好再切,這便是待會吃的烏冬了~

之後才每組派一份麵粉,教大家和水搓麵團


搓了一陣便是最好玩的時間,踏麵團!

老師這時會請大家站出來一字橫排脫鞋站好,然後放音樂請大家用力跳!後來還派樂器給大家一邊跳一邊玩~


來參加烏冬體驗記緊要穿上乾淨無穿洞洞的襪子哦~


跳完一輪課堂也隨即結束,那個麵團是可以帶走的,過幾個小時就可以切好煮食,我們的呢,帶著走了兩天也只能依依不捨的放棄。。。

上完了課就被帶到四樓開餐去~ 找回有自己名字的位子,加錢的食物已放好在桌上,自己煮好烏冬就可以吃,真的很美味呀~


有得玩有得食還有小小紀念品,1500円可算是超值,強烈推介這活動!!!

中野烏冬學校︰http://www.nakanoya.net/school/index.html

2014年3月20日 星期四

復活蛋開箱文

先旨聲明,這不是宣傳文,只是一條為食毛蟲的開心分享~~~

在英國留學三年,不幸染上毒癮。。。不過不是真的毒品,而是令人又愛又恨的朱古力!

英國是吉百利的發源地,朱古力很便宜,當時是個窮學生,沒錢在外面吃飯,遇上天地堂或是在圖書館長時間奮鬥不能回家煮食,便會吃一條朱古力bar (mars,picnic等)頂肚,特價時有1英磅(當時大概$13)可以買到4條!

如此便建立起對朱古力的熱愛,最開心的是兩大節日 -- 聖誕節的家庭裝雜錦朱古力和復活節的朱古力復活蛋!

最經典的復活蛋,應該是吉百利的creme egg [網上抓圖]



本人討厭蛋黃,雖然明知此蛋黃不同彼蛋黃,但總衝不破心理障礙,因此一直也沒有試這隻creme egg (其實寫出來也覺這個原因很低能。。。)

Anyway, 基本上在讀書時期我試了不下十款的復活蛋,其中我最喜歡的是以下這款mini eggs~ (這盒購自ok $13.9)



其實只是一個脆糖霜外殼,裡面是實心朱古力,但真的很好吃。馬莎也有類似產品,好像三四十元一大袋,我通常會在復活節後趁特價大手買入(!!!)



說了這麼多,其實這篇blog的主要目的是介紹這個新相識!經過ok時,被這個有趣的外表吸引了,都說我是復活蛋迷,因此雖然覺得有點貴($39.9!),還是央夫君買給我(自己付款總覺得心痛呀。。。哈哈。。。)


一盒有四個,但離奇地只有兩隻小匙,是覺得一人吃一粒會「唔夠喉」?


拆開錫紙,裡面是長這樣子的。。。


沿著裂紋,輕易地打開蛋仔的頭蓋


裡面是香香滑滑的朱古力mouse!!!用小匙來吃,很好玩,不過其實量不多,幾匙就吃完了,外殼呢,味道就是一般的吉百利朱古力呀。。。


雖然有點小貴,但買來給小朋友或是和朋友一起分享真的不錯~

2014年3月18日 星期二

棉婚紀念遊 - 琴平花壇

[Day 3 - 27.12.2013]

自從honeymoon試住過溫泉旅館後,常常心思思再住溫泉旅館,這次四國之旅,本來想到著名的道後溫泉住一晚,不過因為車程太遠的關係被迫放棄。

但。是。。。如夫君所說,只要是我想要的東西,我是一定會得到的!

正好看電視見到高ling在金刀比羅宮的烏冬學校學造烏冬,翻翻旅遊書,發現在金刀比羅宮附近的琴平花壇,便馬上訂房。旅館有自己的網頁,訂房十分方便,酒店離JR站有點距離,但設有送迎服務,只要訂房時說明到達時間就可以。我們到達時已見旅館職員在站外等候啦~ 

職員一見我們走近,便馬上接過我們的行李,招呼我們上車,大概5分鐘,就到達旅館。

Check in 花了一點點時間,他們先把我們安頓在lounge、端上熱毛巾(!)和茶,等了一會,職員便帶我們到房間去~

我們住的是富士見台,離lounge和前台所在的主棟有一點點距離,不過有室內通道,所以都ok呀~

沒有拍照,但房間外的走廊是有點「大吉利是」的。。。每間房間外都有一個白色的燈,上面以黑字寫上房間的名字如「花王」(!)、「花島」等,有點像。。。

Anyway,進到房間,忍不住嘩了一小聲,房間好大哦~


最喜歡的是窗邊的位置,兩人舒舒服服的坐在那兒吹吹水等吃飯。。。





一般溫泉旅館都會預備好熱水、茶具和小點心,一進房就可以泡個茶,真好~



我們到埗時間有點晚,在房間休息一會便是晚飯時間!

溫泉旅館多是一泊兩食,用膳安排都有點不同,有的是在餐廳吃,有的是在房內吃,這次是我們第一次在房間內用膳~

負責的女將先進來清潔桌子,然後放下我們這晚的menu,我們的晚餐在訂房前已選好讚歧牛晚餐!很貼心的有英語版本哦~女將也很努力地以英語和我們溝通,不過大部分時間都是在嘰哩咕努地說日語啦。。。


先來的是前菜,有剌身,還有洋風的beef caparccio、一小杯梅酒。

另外我們訂房時告訴旅館我們是來慶祝結婚周年,他們在送上前菜時還送上一杯汽酒,還帶了相機來替我們拍合照!


最喜歡的是這個燒讚歧牛!現在看照片也想起那香味。。。


接下來便是這晚的重頭戲 -- 讚歧牛shabu shabu!!!

牛肉新鮮,量也不少,稍灼放入口,是讓人感動的美味呀~



在烏冬之鄉又怎會少了讚歧烏冬的份?真的很滑很好吃,雖然已經很飽,但還是一條又一條的「0雪」入口!









還有飯呀漬物甜品等等等等就不放這裡了,總之就是飽飽飽啦。。。

吃飽飽就有職員來舖床,見他們極速把桌子移開,從壁櫥拿出床舖再舖好,前後不用5分鐘,真讓人嘆為觀止!


休息一會之後我們便浸溫泉去,沒有可供租用的私人貸切風呂,惟有分開到大浴場去。晚上露天風呂歸女湯,早上再調換,可惜溫泉面積比較小,人少還可以,人多時真的有點逼呢。。。

回房後便嘆嘆我們帶來的啤酒(其實酒店的lounge有酒供應,也很有情調,不過我們已自備啤酒就沒有去試了。。。)


好好的睡一晚之後,早上被敲門聲弄醒!

原來是早餐時間。。。趁他們在set up時我們忽忽去刷牙洗臉,住溫泉旅館,真要留意早餐時間,不要懶床呀。。。

在窗邊望的景色很遼闊哦~


早餐也是很豐富,左上的鍋物是湯豆腐,好像每次在溫泉旅館的早餐也見到它。。。


吃完後再浸個溫泉,我們便收拾行李預備check out。早餐時女將已提醒check out不用帶行李,兩手fing fing的到前台check out,說好我們會甚麼時間回來,便可以外出觀光去~

check out 時服務員還送上昨晚為我們拍的照,真的很sweet :)

總的來說是讓人十分滿意的住宿體驗,除了溫泉size差一點點之外,房間、食物和服務也很讓人滿意,以35000円(約hk$2600)兩人一泊兩食,性價比也頗高,值得推薦!



琴平花壇 
價錢︰富士見台/和室 35,700円 
地址︰〒766-0001香川県仲多度郡琴平町1241-5 
網頁︰http://www.kotohira-kadan.jp 







2014年3月14日 星期五

棉婚紀念遊 - 紙膠帶迷在倉敷

[Day 3 - 27.12.2013]

來倉敷主要是因為之前看到美觀地區的相片,優美的小河兩邊有古風的建築,讓我想起大學時代住的小城市,便決定要到此一遊。


從車站步行到美觀地區只要8-10分鐘,沿途指示清晰,一定不會迷路!

這天的天氣不錯,走在陽光中,看著這些古風的建築,真的很寫意。。。


小河很清潔,我們還見到幾隻美麗的天鵝,我們站在河邊看了十幾分鐘。。。

 

除了可以在河邊散步,還可以shopping!!!厭倦了大商場一式一樣的店鋪,在這裡的性格小店,很得我歡心!

 

其中值得重點推介的是這間叫女生著迷的如竹堂!


一進店就見到這些美麗的紙吊飾,不過這裡的主打不是它們!


這裡的主角是這些繽紛的紙膠帶(masking tape, "MT")!在倉敷有MT的工廠,一年有兩次開放日,不過瘋狂fans太多,但入場卷有限,希望將來有機會到工廠參觀呀呀呀呀呀~~~

參觀不了工廠,就來這裡瘋狂採購來慰藉心靈!


紙膠帶們整齊排列,每卷都吸引我拿上手把玩,也很想帶它們回家呀。。。


不能每卷都買,就在現場盡情玩吧!店家很大方的設了一個無料體驗corner,提供大量紙膠帶和免費的紙袋給顧客裝飾,每人限取一個,不要做貪心的小狗呀。。。


我和夫君每人decorate了一個,還放上Facebook給眾好友評鑑,最後結果。。。我唔講!!!


我們在這小小店子玩了起碼半小時,買了近廿卷紙膠帶,才依依不捨離開,誠意推介給紙膠帶迷/文具控!

如竹堂
倉敷市本町 14-5, 710-0054
http://nyochiku.906.jp

除了如竹堂另一推介是倉敷帆布(https://store.kurashikihanpu.co.jp/),款式實用價錢也算相宜,值得一逛。

沿路走著走著,不時看到店家的用心裝飾,最喜歡的是以下這個


忽然好像走進叢林一般,何解有這麼一道樹牆?


這裡是倉敷的綜合旅遊設施 Ivy Square,有酒店、美術館、工房等等,我們對這些都興趣不大,所以只隨便逛逛,最叫我們感興趣的居然是這些古老遊戲,跟小朋友爭玩具是我們在旅途中常做的事呀。。。


美觀地區面積不算大,但真的很好逛,喜歡看小店的,絕對值得花上半天的時間慢慢觀賞呀~

離開美觀地區,吃過午餐我們便回酒店取回行李,向下一站琴平出發。由倉敷往琴平連轉車約需1個半小時,我們在岡山轉車有20多分鐘的轉車時間便出車站外逛逛(我們有JR Pass可自由出入呀~)一出站外見到一間賣waffle的店(Manneken Belgium Waffle) 外排長龍, 為食的我們便馬上放棄逛商舖的計劃改為排隊買waffle!買了一個朱古力味和一個期間限定的紫薯味上車吃,吃的時候還是暖暖的,超級好吃!!!如果有機會見到的話一定不要錯過呀~



2014年3月5日 星期三

靠得住 - 魚湯靚粥

本人熱愛液體,清水茶啡靚湯果汁汽水酒精樣樣岩宜,連食物也喜歡流質的,其中粥更是賣飛佛。

可惜外面吃到的粥不少都有味精,吃至尾段更會化水,失望多了,後來我都不吃外面的粥,情願自己煲。

直至。。。我遇上了米芝蓮靚粥 - 靠得住!

靠得住以魚湯粥底聞名,沒有味精(起碼我沒有口渴~),超級鮮味,而重點是,慢慢吃直至最後一匙也沒有化水,粥依然是棉棉的!

這天吃的是黑柏葉粥($33),料不算多,但真的好吃,如果吃內臟的可試豬膶粥、魚標粥,好像很有名的樣子。之前試過它的雲吞麵也很不錯,不過胃只有一個,都是吃外面吃不到的靚粥好了。人多的話可share一個白灼黑柏葉,很爽口好吃,只是價錢有點小貴就是了。



這天還吃了另一名物 - 咸肉糉($22),很好吃,但不是特別出色(題外話,有人跟我一樣愛沾糖吃咸肉糉嗎?這裡的default mode 是送豉油的。。。)



之前只有灣仔總店(克街7號地下),現在在西灣河(筲箕灣道57-87號太安樓地下31號舖)和屯門(屯隆街3號屯門市廣場2期地下19號舖)也有分店了~

2014年3月1日 星期六

抹茶天使 - 宏

為了慶祝一重要人物的生日,星期五晚上在 K11買生日蛋糕,本來打算到kisses買cupcakes,那裡的cupcakes味道選擇多,而且甜而不膩,是我的至愛,不過我的心卻中途被擄走!



原本我的目的地是對面的sticky,不過經過「宏」的counter 時,被這個像寶玉一樣的抹茶雪芳蛋糕給吸引過去。


行近counter,店員馬上奉上供試食的抹茶roll cake,一吃之下就愛上!雖然我喜歡喝茶,但向來不喜歡抹茶味的食物,總覺得味道一是很假,一是很苦澀,但這蛋糕的抹茶味是清香的,不會苦,吃完口中還留有一受股香氣,讓人回味無窮。

慶祝生日買roll cake好像怪怪的,所以買了一個抹茶雪芳($180)。但那roll cake實在太讓我神魂癲倒,於是買了一件現吃($30)解饞!

雖然是counter不設堂食位置,但旁邊有一個小位置放了兩張高椅子,吃的時候日本人店主(就是阿宏!)不停向我們推介他們的產品,說他們的抹茶是從宇治直送,雞蛋和奶都是用日本產的。他一直在說著,我不覺得有hard-sell的煩厭,只覺得他是真心為自己的出品感到驕傲~

[相片out-focus了,不過依然不損它在我心中的美好形象~]


除了抹茶,它還有朱古力、咖啡、雲喱哪和士多啤梨的roll cake,一定要再找機會試試!


日本人店主亦強烈推介我到他的店子試試,那裡有堂座,據說亦有點輕食。


[同場加映] 科技發達,連臘燭也有電子版!!!